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三越伊勢丹/メニュー表記の誤りを追加発表

三越伊勢丹は11月14日、メニュー表記・商品名と異なった食材を使用した事例を追加発表した。

追加店舗は、銀座三越「和食屋の惣菜 えん」、千葉三越「銀座ハゲ天」、伊勢丹会館(新宿)「銀座ハゲ天」、岩田屋三越「キハチカフェ」、ラシック店「陳麻婆豆腐」「金沢まいもん寿司」。

牛肉を使用した弁当に、牛脂注入した牛肉を使用したが、「加工肉」である旨の表示をしていなかったほか、「芝えびのかき揚げ」にピンクえびを使用していたなどの事例が判明した。

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