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サイゼリヤ／サラダにカエルが混入

2023年11月06日 13:27 ／ 商品

サイゼリヤは11月3日、東京都・神奈川県の計3店舗でサラダにカエルが混入していたことが判明したと発表した。

サイゼリヤ

小田原ダイヤ街店（神奈川県、10月18日）、川崎日航ホテル店（神奈川県、10月19日）、阿佐ヶ谷駅南口パール商店街店（東京都、10月21日）において、サラダにカエルが混入していた。

保健所による店舗調査を受け、同社でも原因調査を行った。その結果、店舗で混入したものではなく、自社の神奈川工場（神奈川県）にて加工しているレタス原材料への混入可能性が高いと判断したとしている。

神奈川工場からは、740店舗（関東、東北、東海などの地域）に供給している。

10月25日から、再発防止施策として、原料レタスの下処理作業を行う際に、従来の目視点検に加え、展開葉（外側の葉部分）を1枚ずつ剝がして裏表を、確実に点検を実施。産地に対しては上記の情報をフィードバックし、展開葉をなるべく剝がしてから出荷しているという。

■問い合わせ先
カスタマーフリーダイヤル
0120-209-629

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