イオンフードスタイル/「フードスタイル船堀店」オープン、年商目標44億円
2026年07月03日 14:08 / 店舗レポート
イオンフードスタイルは7月3日、イオン船堀1階に「フードスタイル船堀店」(東京都江戸川区)をオープンした。年商目標は約44億円。
ユナイテッド・スーパーマーケット・ホールディングス(U.S.M.H)グループのイオンフードスタイルは今年3月、マックスバリュ関東、ダイエーの関東事業、イオンマーケットが統合し、新たなスタートを切った。
統合により、「鮮度・活気・楽しさ・安さ」をコンセプトとする価値提案型スーパーマーケット「フードスタイル」への転換を進めている。3月から都心部の小規模店舗を中心に5店舗を刷新しており、今回で6店舗目、「フードスタイル」初の大型実験店舗(売場面積約1950m2)となる。
商圏は0~500m約7000世帯・約1万3000人。0~1㎞約2万2000世帯・約4万3000人。
同店は1981年に「忠実屋」としてオープンして以降、「ダイエー」などにブランドを変えながら約44年運営してきた。
今回のリニューアルにより、売り場の配置、MDなど大幅に刷新。特にMDは鮮度を打ち出した生鮮、若年層の取り込みを目指したスイーツ・パン、U.S.M.Hグループ各社の自慢の商品などを強化している。
平田炎社長は「統合前の店舗は一言でいえば、鮮度感が弱かった。改装した5店舗は生鮮の売上高が伸びており、特に水産は平均2.2倍と好調だ。すし、丼、焼き魚といった食べやすい総菜を打ち出すことで、魚全体の魅力が高まっている。若年層の来店も増加した」と現状を分析している。
<商品構成>※その他:レジ、催事、カゴ・カート置き場など
| 売り場面積(坪) | 取扱品目数 | |
| 農産 | 71 | 約250 |
| 水産 | 37 | 約325 |
| 畜産 | 29 | 約145 |
| デリカ | 54 | 約350 |
| インストアベーカリー | 13 | 約70 |
| グロサリー | 169 | 約5710 |
| デイリー | 141 | 約2500 |
| 食品計 | 514 | 約9350 |
| ノンフード計 | 14 | 約1050 |
| その他 | 62 | ― |
| テナント・コンセ | 0 | ― |
| 店舗計 | 590 | 約1万400 |
生鮮・デリカを充実
鮮魚は丸魚から総菜まで、品ぞろえを充実させている。調理加工も対応する。
青果では、カットフルーツや手作りスイーツを強化した。「生フルーツ杏仁オレンジ&パイン/キウイ&パイン」は税別198円と手ごろな価格で楽しめる。
平田社長は「トロピカルスイーツやカットフルーツを拡充した。若い世代に向けて品ぞろえを考えていく」と話している。
畜産は国産の牛・豚・鶏のほか、おつまみ、価格を強化した「パワープライス」商品などを展開している。
デリカは「フードスタイル」開始以来、顧客の支持を集めている商品を投入した。
1本(税別98円)から選べる「焼き鳥」、「手作りおはぎ」(1個158円)などが並ぶ。
U.S.M.Hグループ各社監修の商品として、マルエツの「バター香るフワさくメロンパン」(150円)、「肉のうまみを味わうロースかつ」(1枚380円)、カスミの「4種だしのうまみ広がる国産むね塩唐揚げ」(100g218円)、いなげやの「大海老天重」(650円)、「伝説のメロンパン」(240円)などをラインアップした。
若年層向けスイーツ・ベーカリーを強化
強化中のスイーツは「ドバイチョコ」(598円)、「ドバイスタイルクッキー」(398円)、「クッキーシュー」(各280円)、「プリン」(150円)、「アサイーヨーグルトボウル」(398円)、新たな和スイーツ「CRAFT DANGO」(団子4種1本100円から、カップ2種199円)などをそろえた。
「CRAFT DANGO」は、USEN&U-NEXT GROUPのWannaEatとの協業で生まれた新スイーツ。
阿部雅博商品本部長は「SNSで、若い世代に和スイーツがうけているのを意識して開発した。定番のみたらし・岩のり磯辺以外にキャラメル、カスタードも提案している。カップのFUTAEはあんこ&クリーム、みたらし&キャラメルはそのままでも、混ぜても2度楽しめる仕様になっている」と意気込みを語った。
さらに、ベーカリーコーナーも豊富な商品を用意している。自社工場から毎日届く「ホテルブレッド」(398円)は、既存店でも人気商品。その生地を使ったバンズで作る「バーガー」(250円から)などのバリエーション商品も取り扱う。
石窯で焼き上げる「ピザ」(580円)、発酵バターとフランス小麦を使用した「クロワッサン」(98円)、「チーズチーズチーズブレッド」(280円)などもそろう。
ニシカワ食品の菓子パンも販売している。
7月3日現在、イオンフードスタイルは東京都80店舗(うち23区内57店舗)、神奈川県19店舗、埼玉県5店舗、千葉県19店舗の計123店舗を運営。2030年までに全店舗を「フードスタイル」化する計画。
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青果も鮮度を強調
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揚げ物バイキング
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マルエツ監修のロースかつ
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いなげや監修の大海老天重
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ベストプライスの100円均一菓子
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クッキーシューやプリンで若年層にアピール
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ホテルブレッドの生地を使ったバーガーも
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先行して改装した店舗でも人気の手作りおはぎ
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冷凍食品売場も広く設けた
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オープン日のにぎわい
■フードスタイル船堀店
開店日時:2026年7月3日9時
所在地:東京都江戸川区船堀1-1-51 イオン船堀1階
営業時間:7時~23時(オープンから7月6日まで9時~23時)
売場面積:約1950m2(約590坪)
年商目標:約44億円
駐車場:323台
駐輪場:自転車358台・バイク22台
取材・執筆 鹿野島智子
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