ファミレス／3月既存店すかいらーく2.3％増、サイゼリヤ15.5％増
2026年04月20日 10:20 ／ 月次
ファミリーレストラン主要4社が発表した3月の月次営業情報によると、既存店売上高は、すかいらーく2.3％増、サイゼリヤ15.5％増、ジョイフル6.4％増、ロイヤルホスト4.4％増だった。
客数は、すかいらーく2.6％減、サイゼリヤ13.0％増、ジョイフル3.6％増、ロイヤルホスト1.3％減となっている。
客単価は、すかいらーく5.1％増、サイゼリヤ2.2％増、ジョイフル2.7％増、ロイヤルホスト5.7％増となった。
| 既存店売上高前年同月比 | 全店売上高前年同月比 | |
| すかいらーく | 2.3％増 | 3.9％増 |
| サイゼリヤ | 15.5％増 | 17.5％増 |
| ジョイフル | 6.4％増 | 6.1％増 |
| ロイヤルホスト | 4.4％増 | – |
■すかいらーくホールディングス（2025年12月期：売上高4577億円）
既存店売上高2.3％増、客数2.6％減、客単価5.1％増、全店売上高3.9％増。
主要ブランドでフェアメニュー改定を実施した。
このうちガストでは、有名シェフ監修のハンバーグフェア開催。付加価値向上と客単価増を図った。
しゃぶ葉では、昨年好評の「ラムしゃぶ北海道フェア」開催している。
夢庵では、ブランド初となる「ジンギスカン」を導入。新カテゴリー開拓で顧客層を拡大した。
店舗数は、業態転換5店舗（資さんうどん3店、ペルティカ1店、トマトアンドオニオン1店）。資さんうどんは100店を達成した。グループ計3090店舗（改装で一時休業中の9店舗を除く）となっている。
■サイゼリヤ（2025年8月期：売上高2567億円）
既存店売上高15.5％増、客数13.0％増、客単価2.2％増。店舗数1028店。
全店売上高17.5％増、客数15.0％増、客単価2.2％増。店舗数1062店。
3店舗休業している。
■ジョイフル（2025年6月期：売上高695億円）
既存店売上高6.4％増、客数3.6％増、客単価2.7％増。
全店売上高6.1％増、客数3.4％増、客単価2.6％増。
出店無し、退店ジョイフル赤坂南部坂店（宅配専門）。店舗数合計は359店（FC除く）となっている。
■ロイヤルホールディングス（2025年12月期：外食事業668億円）
ロイヤルホスト
既存店売上高4.4％増、客数1.3％減、客単価5.7％増だった。
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