銚子丸/完全予約制の高級すし店「鮨元」千葉県市川市にオープン

銚子丸は6月6日、千葉県市川市に完全予約制の本格江戸前寿司の新業態「鮨元(すしげん)」をオープンした。 <鮨元> 「鮨元」は、檜のカウンターとシンプルでモダンな「和」の様式で設えた店内で、技術と経験ある職人が「親方」に扮 … 続きを読む 銚子丸/完全予約制の高級すし店「鮨元」千葉県市川市にオープン