東京ソラマチ／「つるとんたん THE SKY TOKYO」6／5オープン
2026年04月07日 11:32 ／ 店舗
カトープレジャーグループのグループカンパニー、ケー・エキスプレスは6月、東京都墨田区の東京スカイツリータウン内「東京ソラマチ」7階に、「つるとんたん THE SKY TOKYO（ザ スカイ トーキョー）」をオープンする。
＜外観イメージ＞
出店先の東京ソラマチは、観光名所・東京スカイツリーの玄関口にあり、国内外から多くの観光客が訪れる一方、地元住民にも愛される複合商業施設となる。
今回の新店では、下町文化が息づく「本所・深川エリア」の魅力と、つるとんたんが培ってきた革新性を重ね合わせ、心地よく新しい食体験を提供する店舗として誕生するという。
＜内観イメージ＞
店内には、懐かしさと新しさをテーマにした空間を創出。木格子や柔らかな灯りが織りなす落ち着いた和のしつらえを取り入れ、誰でも心地よく過ごせる「懐かしく、どこか新しい」空間を整えた。
和の趣を感じられるデザインは、観光や買物の合間のひと休みから、穏やかな灯りの中でゆったりと楽しむ食事まで、さまざまなシーンに寄り添う。
＜内観イメージ2＞
丁寧に仕上げたコシと艶のあるうどんを、つるとんたんならではの大きな器で、また季節の食材を取り入れた料理、揚げたての天ぷら、一品料理、そしてお酒も楽しめるメニューを用意する。
店舗限定メニューとして「つるとんちゃんこのおうどん」も用意した。つるとんたんオリジナルの出汁に肉や野菜の旨味が溶け込み、ちゃんこ鍋のようなコクがありながらも後味は上品。鶏肉、つくね、白菜、ねぎ、きのこなど具材をたっぷりと合わせ、うどんが旨味をしっかりと受け止めるという。
■つるとんたん THE SKY TOKYO
所在地：東京都墨田区押上1-1-2
東京スカイツリータウン 東京ソラマチ7階
アクセス：東武スカイツリーライン「とうきょうスカイツリー駅」直通
東京メトロ半蔵門線・都営浅草線・京成線「押上駅」直通
営業時間：11時～23時（L.O. 22時）
定休日：無休（施設に準ずる）
席数：66席
開店日：2026年6月5日
URL：https://www.tsurutontan.co.jp/
Instagram：https://www.instagram.com/tsurutontan_official/
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