資さんうどん／神奈川県平塚市に「東海大学前店」4／23オープン、ガストを業態転換
2026年04月08日 14:16 ／ 店舗
資さんは4月23日、「資さんうどん 東海大学前店」（神奈川県平塚市）をオープンする。
＜東海大学前店オープン＞
「ガスト 東海大学前店」を業態転換したもの。
車でのアクセスが便利なロードサイド店舗で、平塚市西部の主要ルートである県道61号沿いに位置する。小田原厚木道路「平塚IC」から約2.6kmとほど近く、高速道路を利用した遠方への外出の際や、ドライブの合間の食事にも適しているという。
公共交通機関を利用する場合は、小田急小田原線「東海大学前駅」から徒歩約22分（約1.8km）となっている。平塚駅や秦野駅から運行している路線バスの利用も可能。近隣の「東海大学正門前」バス停などからもアクセスできる。
周辺は、東海大学のキャンパスや穏やかな住宅街が広がる活気あるエリア。週末の家族団らんはもちろん、学生のランチ、仕事中の休憩など、さまざまなシーンでの利用を見込む。
人気No.1の「肉ごぼ天うどん」や北九州名物の「かしわうどん」をはじめ、さまざまなうどんを提供する。とろろ昆布・天かす入れ放題等も資さんうどんの特徴。うどんのほか、「そば」「丼」「カレー」「おでん」「かしわおにぎり」など、全150種類以上のメニューを用意している。年間680万個を売り上げる「ぼた餅」も名物として親しまれているという。
なお、今回で神奈川県5店舗目、平塚市では初出店。全国104店舗目のオープンとなる。
■資さんうどん 東海大学前店
グランドオープン日時：2026年4月23日10時
所在地：神奈川県平塚市南金目350-1
営業時間：8時～26時※オープン後、順次24時間営業へ切り替え予定
店休日：年中無休※年数回、休日設定の可能性あり
客席：92席
駐車場：35台
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