資さんうどん／群馬県に「大泉店」8月20日オープン、ガストを転換
2026年08月05日 14:15 ／ 店舗
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資さんは8月20日、群馬県3店舗目となる「資さんうどん 大泉店」（群馬県大泉町）をオープンする。
資さんうどん 大泉店8月20日オープン
「ガスト大泉店」を刷新したもの。
大泉町内のメインルートである県道142号沿いの非常にアクセスしやすい場所に出店する。
車での来店が便利な立地で、大泉町内からはもちろん、隣接する太田市や館林市、邑楽町といった周辺地域からの集客も期待しているという。
また、公共交通機関を利用する場合も、東武小泉線「小泉町駅」「西小泉駅」の各駅からも徒歩約15分となっている。
メニューは、毎日店舗で何度も出汁を取るという「手作り」にこだわっている。
人気No.1の「肉ごぼ天うどん」や北九州名物の「かしわうどん」をはじめ、「海老天うどん」「もつ鍋うどん」「焼きうどん」「季節限定のうどん」などがそろう。
うどん以外にも、「そば」「丼」「カレー」「おでん」「かしわおにぎり」など、全150種類以上のメニューを用意している。年間680万個を売り上げる「ぼた餅」は、資さんうどんの名物だ。
全150種類以上のメニューを用意
また、営業時間の長さも顧客からの支持を得ている。同店は8月27日から24時間営業となる（深夜料金なし）。
■資さんうどん 大泉店
グランドオープン日時：2026年8月20日8時
所在地：群馬県邑楽郡大泉町中央3-10-20
営業時間：24時間営業
※8月20日～26日 8時～26時
※8月27日 8時から24時間営業開始（予定）
※深夜料金の設定なし
店休日：年中無休（※年数回、休日設定の可能性あり）
客席：86席
駐車場：65台（近隣店舗と共用）
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