ブルボン/大丸東京店にコンセプトストア期間限定オープン、10月21日から

2026年09月25日 11:30 / 店舗

ブルボンは10月21日~11月3日、コンセプトストア「Un BOURBON(アン・ブルボン)」を大丸東京店(東京都千代田区)にオープンする。

クラフト ルマンド クリスプ シリーズ

クラフト ルマンド クリスプ シリーズ

「アン・ブルボン」はJR新潟駅の商業施設「CoCoLo新潟」で展開。少量生産でしか実現できない、特別なスイーツを販売している。

同社のロングセラー「ルマンド」から生まれたフラッグシップ商品「クラフト ルマンド クリスプ シリーズ」(各8本、税込み1180円)は、発酵バターをたっぷりと練り込んで焼きあげたクレープ生地を幾重にも丁寧に折り重ね、その上にペーストを塗り、軽く焼きあげた。

香ばしい素焼きのクレープ生地が持つ独創的なクリスピー食感を生かした、風味豊かな味わいを楽しめるという。

シュガーバター、シナモン、セサミ、チーズ、メープルの5種類を展開している。

また、幾重にも重ねたクレープ生地をカカオやベリー、抹茶の味わいが際立つ濃厚で独創的なチョコレートで包んだ冬季限定の「クラフト ルマンド ル・ショコラ」(カカオ、ベリー、抹茶。各2本、1280円)も販売する。

クラフト ルマンド ル・ショコラ

クラフト ルマンド ル・ショコラ

そのほか、幾重にも重ねて焼きあげたクレープ生地を、生クリームやバターでおいしさを高めた直火焚きキャラメルと香ばしいアーモンドで飾り、フロランタン風に仕上げた「クラフト ルマンド フロランタン」(6本、1380円)を用意している。

■Un BOURBON期間限定ストア
住所:東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京店 1階イベントスペース
展開期間:2026年10月21日~11月3日
営業時間:10時~20時
https://www.unbourbon.jp/

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