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モスフード/組織変更

モスフードサービスは6月24日付で、組織変更を実施する。

新規事業のより積極的な開発のために、開発本部内に設置されていた旧新規事業部を廃止し、新規事業本部として新設する。

新規事業本部には、新規事業の開発段階によって、主に新規事業の開発に注力する第一新規事業部と、初期の開発目的を達成し成長段階にある新規事業の運営、発展に注力する第二新規事業部に分け、それぞれ新設する。

次世代モス開発グループを総合企画室から店舗システム部内に移設し、次世代店舗の設計企画、厨房設備の開発から検証、加盟店への導入までの業務を行う。

旧メンテナンスグループは、店舗システムグループに統合し、店舗の設計、厨房設備のメンテンナンスに関する業務を集約する。

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