米卸最大手の神明は9月29日、自社が主導した元気寿司とかっぱ寿司の経営統合が破綻した原因について、「企業体質の違いがすごかったため、経営統合を断念した」と要因を明らかにした。 ＜神明の藤尾社長＞ 同日、都内で開いた元気寿 … 続きを読む 神明／元気寿司、かっぱ寿司の統合、企業体質の違いで断念