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2008年12月03日 / 月次
イタリアン・レストラン運営のサイゼリヤ(2008年8月期売上高:849億4900万円)が12月3日に発表した月次情報によると、11月の全店売上高は前期比2.6%増、来客数は0.3%増、客単価も2.3%増を記録した。出退店状況は前月から3店舗増加し、月末店舗数は783店舗となり、ほぼ完全にピザ生地事件の悪影響を払拭できたと見られる。
既存店実績は売上高1.3%減、来客数3.5%減と不調。客単価は2.3%増と3か月連続で増加した。