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コストコ／活ムール貝を回収

2012年11月05日 ／ 商品経営

コストコは10月30日、活ムール貝を商品回収すると発表した。コストコが輸入し10月26日か28日まで販売した活ムール貝から、規制値を超える麻痺性貝毒が検出されたことが判明したことに対応したもの。

現在のところ、該当商品を原因とする健康被害は確認されていないという。

厚生労働省は10月31日、検疫所におけるモニタリング検査の結果、オーストラリア産むらさきいがいから規制値を超える麻痺性貝毒を検出したことから、検査命令を実施している。

麻痺性貝毒とは、主に二枚貝が毒素を持った植物プランクトンを餌として食べることにより体内に蓄積する毒素の一種。ヒトがこの毒化された貝を摂取して中毒した際の症状が麻痺を主徴とすることから名付けられたという。

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