リンガーハットは7月18日、長崎市に「リンガーハット長崎かじや町店」をオープンする。
通常メニューのほか、ちゃんぽんや皿うどんに入れる具材をお客の好みで選んで追加できる新しい注文方式「myちゃんぽん」スタイルを採用した新店舗。
「myちゃんぽん」は、横浜市の「リンガハット横浜港南台店」で採用しており、今回が2号店。店内には、お客からも調理の様子が見えるオープンキッチンを採用する。
華いか、ベビーホタテといった海鮮具材や、ホウレン草、チンゲン菜といった葉物野菜、パプリカ、マイタケなどの野菜・きのこ類など、約20種類の追加具材を有料で追加できる。
1962年にグループが創業した地、長崎市鍛冶屋町に「myちゃんぽん」採用店を出店することで、「myちゃんぽん」を採用した次世代型ロードサイド店舗の本格的な検証を行う。
店舗概要
所在地:長崎県長崎市鍛冶屋町6-1
TEL:095-816-3311
営業時間:11時~24時
店舗面積:43.7坪
客席数:50席
駐車台数:なし
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