山崎製パン/おいしい菓子パンに「メロンクロワッサン」「しっとり3色の豆パン」新発売
2015年04月27日 / 商品
山崎製パンは5月1日、「おいしい菓子パン」シリーズに「メロンクロワッサン」と「しっとり3色の豆パン」を新発売する。
メロンクロワッサンは、クロワッサンにメロンパンの皮をかぶせて焼き上げた新タイプの菓子パンで、フランス産発酵バター入りクリームを折り込んだバター風味豊かなクロワッサンの味わいと、メロンパンの皮のさっくりとした食感が相まった、新しいおいしさを堪能できるという。
しっとり3色の豆パンは、金時豆、うぐいす豆、手亡豆の3種類の豆を使用した菓子パンで、パン生地は、独自の技術を用いるとともに、こしあんを練り込むことにより、しっとりソフトな食感に仕上げた。