高島屋／パン売場でアレルギー表示漏れ

2011年05月31日／商品

高島屋は5月31日、フォションパン売場で、レアールパスコベーカリーズに製造委託、販売しているパン（1種類）において、アレルギー表示漏れがあったと発表した。
5月25日、髙島屋フォションパン売場に勤めている、と名乗る人から高島屋に寄せられた指摘を発端に判明した。
その後の調査により、特定原材料「卵」を使用しているにも関わらず、プライスカードにアレルギー表示の記載をせずに、3月27日～5月23日の期間、販売していたもの。
対象商品は、フォション「エピ・クルヴェット・エ・ブロッコリ」（税込294円）。高島屋13店舗で、合計1万355個を販売した。