JT／“酒米使った炭酸飲料”新発売

JTは、国産米の米粉・米麹糖化液を用いた炭酸飲料「米づくり～特撰仕込み～」を12月24日に新発売する。

＜「米づくり～特撰仕込み～」410ml＞　　　　　　　　　　　　　　　　

「米づくり～特撰仕込み～」は、「米づくり」シリーズの第5弾。今回の新商品は、清酒メーカー大関と開発した。米麹に酵素を加え、米のでんぷんを糖化させた液体「米麹糖化液」と、国産米の米粉を使用。米本来のおいしさと、乳素材を合わせたコクのある味わいを楽しめる炭酸飲料とされる。

米麹には酒米の「山田錦」を使用。麹のうまみを引き出し、天然水で仕上げた。

■商品概要
容量：410ml
価格：140円（税別）

• 商品

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