日本製粉／健康成分豊富な「ローストアマニ粒」

2014年06月04日／商品

日本製粉は、健康効果に注目が集まっている「アマニ」を用いた「ニップンローストアマニ粒」を家庭向けに新発売する。6月16日から、同社の通信販売サイト「ニップンネット通販」で販売する。業務用商品は、すでに発売済み。

＜「ニップンローストアマニ粒 150g」900円（税別）＞

「アマニ（亜麻仁）」とは、「亜麻」という植物の種子（仁）で、現在話題となっている「n－3系（オメガ3系）脂肪酸」である「α－リノレン酸」のほか、水溶性・不溶性のバランスがとれた食物繊維や、ポリフェノールの一種である「アマニリグナン」を豊富に含むことから、“スーパーシード”と称される。

＜健康成分が豊富＞

「ローストアマニ粒」は、ゴールデン種のアマニを香ばしくローストしており、食材として多様な形で利用できるという。

クッキーやパンに練り込むほか、トッピングとしてごはんやチャーハン、サラダにかけるなど、簡単にアレンジすることが可能だ。

■日本製粉通販サイト「ニップンネット通販」
http://nippn-info.com/nippn-e-shop/index.html

■ニップンのアマニ情報
http://amani-nippn.jp/aboutAmani/index02.html

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