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サントリー食品/「シャンパン酵母」で香り高めた「ボス グランアロマ 香るボス」新発売

2013年06月25日 / 商品

サントリー食品インターナショナル(サントリーBF)は、缶コーヒーブランド「BOSS(ボス)」から、「ボス グランアロマ 香るボス」を8月20日に新発売する。

<「ボス グランアロマ -香るボス-」185g>
「ボス グランアロマ -香るボス-」185g

酵母の力によって自然発酵していたとされるコーヒー豆「モカマタリ」のフルーティで華やかな香りに着目、缶コーヒーユーザーが求める“香りのよさ”を追求した。

300種あまりの酵母の中から一番適した「シャンパン酵母」を選び、コーヒー豆由来の華やかな香りを引き出す事に成功したとしている。

シャンパン酵母で完熟コーヒーチェリー(果実)を発酵させて仕上げたコーヒー豆をブレンドした、サントリーオリジナルコーヒー「グランアロマ」を使用。あえてミルクを少なめにすることで、コーヒー豆由来の華やかな香りを際立たせたすっきりとした味わいに仕上げたという。

新商品の発売にあわせ、ドリップコーヒーも販売する。

<「ボス グランアロマ -香るボス-」ドリップコーヒー 8g×7P>
「ボス グランアロマ -香るボス-」ドリップコーヒー 8g×7P

サントリーBFは、7月3日に東京証券所1部に上場予定。公募・売り出し価格は1株当たり3100円。仮条件は3000~3800円だった。

■商品概要
商品名:「ボス グランアロマ -香るボス-」
容量/価格:185g缶/115円(税別)

商品名:「 同 (ドリップコーヒー)」
容量/価格:8g×7P/オープン価格

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