ヤッホーブルーイング／ネット数量限定「バレルフカミダス B‐12」

2015年09月15日／商品

ヤッホーブルーイングは10月14日、ウイスキーやワインの木樽にビールを入れて長期熟成することで複雑な味と香りをつくりだすシリーズ「バレルフカミダス」から、「バレルフカミダス B‐12」を発売する。

＜バレルフカミダス B‐12＞

（パッケージデザインは変更になる場合あり）

ウイスキーやワインの熟成で使われた木樽をビールの熟成樽として利用する「バレルエイジ」と呼ばれる技法を採用。

今回、戦後の1950年頃に日本に輸入され、さまざまなジャパニーズウイスキーを熟成し、最後にヤッホーブルーイングにたどりついた60年物の木樽を使った。

アプリコットやレーズンのような芳醇な香りと、円熟したモルトの甘みが広がり、樽由来のまろやかな渋みが味を引き締めているという。

内容量は375ml、希望小売価格が1300円（税抜）。

■ネット店舗「よなよなの里」
http://yonasato.com/

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