日清食品／「老舗の逸品 神田まつや監修 鴨南ばんそば」発売

日清食品は12月14日、「老舗の逸品 神田まつや監修 鴨南ばんそば」を発売する。

＜老舗の逸品 神田まつや監修 鴨南ばんそば＞

明治17年創業の老舗「神田まつや」監修によるカップそば。

「神田まつや」の大旦那・小高登志氏、若旦那・小高孝之氏による指導のもと、本節、宗田節などからとっただしを使った甘辛く濃厚なつゆに、鴨のあぶらの旨みとゆずの香りを利かせることで、老舗そば屋のこだわりの味を再現したという。

具材は鴨つくね、白ネギ、ネギ。別添で、鴨の旨みを利かせた、特製香味あぶらを付けている。

内容量は93g、希望小売価格が205円（税別）。

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