住商アーバン開発／「お台場たこ焼きミュージアム」開店

住商アーバン開発は11月6日、東京都港区台場のデックス東京ビーチ・シーサイドモール4階の台場一丁目商店街内に「お台場たこ焼きミュージアム」を出店する。

＜お台場たこ焼きミュージアム＞

元祖から創作イタリア風まで本場・大阪で人気が高い「たこ焼き店」5店舗とたこ焼きようかんやふりかけ、たこ焼き器やグッズなどの販売店で構成するフードテーマパーク。

延床面積は831㎡で、中央に共通の飲食スペース128 席を設置。たこ焼きのルーツがわかる物知りコーナーや大きなたこ焼きオブジェなどを設置、縁日のような雰囲気のなか、たこ焼きの「たこ」「粉」「水」「だし汁」「焼き」「ソース」にこだわった職人が焼き上げたアツアツのたこ焼きがその場で食べられるという。

たこ焼きの発祥で創業75 年の「たこ焼・元祖・本家・会津屋」、多量の「天かす」と牛乳を使用した生地が特徴的な「たこ焼十八番じゅうはちばん」、直径5cm の大きなたこ焼きが特徴の「たこ家・道頓堀くくる」など5店ほか、たこ焼き食品・グッズ販売店1店舗で構成する。

同社は2006年に、関西のテーマパークに隣接する商業施設「ユニバーサル・シティウォーク大阪」内に「大阪たこ焼きミュージアム」を開業し、初年度100万人以上の来場があったという。

店舗概要
住所：東京都港区台場1-6-1 デックス東京ビーチシーサイドモール4F
店舗数：6（飲食5＋物販1）
延べ床面積：831㎡（251坪）
営業時間：11時～21時
座席数：128席

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