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スリーエフ/店で焼くやきとりに豚バラなどを追加

2011年06月24日 / 店舗

スリーエフは6月28日から、やきとりメニューに「炭焼きタレもも串」(税込105円)を追加発売するほか、7月12日に「豚バラ串」(130円)、19日に「塩もも」(105円)を発売する。
同社はオリジナル調理器を導入しており、セントラルキッチンで加工した商品を店舗で焼き上げて提供。
既存商品では、鶏つくね、辛味噌豚バラ、タレ皮、塩皮のほか、数量限定で、ぼんじり、ハラミ、せせりといった部位も販売している。
やきとりカテゴリーを強化することで、家飲み需要やおかずの一品としての需要に対応するという。

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