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トーカイ/子会社で食中毒発生

2012年02月28日 / 商品店舗

トーカイは2月27日、子会社のトーカイフーズが給食業務を受託中の事業所(岐阜県関市)で、食中毒事故を起こしたと発表した。

利用者、職員のうち28人におう吐、下痢、発熱等の症状があり、関保健所による検査の結果、ノロウイルスが原因の食中毒であり、2月27日付で関保健所から、事業所に対し営業停止を命じられた。営業停止処分は5日間(2月27日~3月2日)。

同社によると、「トーカイフーズでは創業以来25年間、食中毒無事故を継続し、衛生管理の徹底と従業員教育を推進していたが、このたびの事故を厳粛に受け止め、当該事業所においては保健所の指導を仰ぎ今後の再発防止に努める」という。

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