NY発カップケーキ専門店／表参道に1号店

スイートスターは6月16日、東京・表参道のファッション複合ビル「GYRE（ジヤイル）」に「マグノリアベーカリー表参道」をオープンした。

＜マグノリアベーカリー表参道＞

アメリカ・ニューヨーク発のカップケーキ専門店「MAGNOLIA BAKERY」の日本1号店で、アジアでも初出店となった。

＜商品ディスプレイの全景＞

日本国内ではスイートスターがフランチャイズ契約に基づき展開する。店内厨房を完備し、MAGNOLIA BAKERYの150種類にも及ぶメニユーの中から、毎日40種類以上のスイーツを販売する。

＜カップケーキの一例＞

カップケーキの他、デコレーシヨンケーキ、チーズケーキ、クッキー、ブラウニー、アイスボツクスデザート、バナナプデイングなども販売する。休日や季節の特別なスイーツも提供する予定だ。

＜カウンターのディスプレイ＞

メインのカップケーキでは、クラシックカップケーキ（税別430円）、スペシャリティカップケーキ（480円）などで販売する。

＜店内作業が見える厨房を設置＞

店内は米国から、輸入したヴィンテージのキッチンウエアで装飾し、店頭のアイシングステーシヨンでは、スタツフが目の前でアイシング（クリームデコレーシヨン）を施している様子を見ることができる。

＜店内ディスプレイ＞

今後の出店計画は未定だが、将来的には多店舗展開を検討しているという。

＜店内の看板＞

店舗概要
所在地:渋谷区神宮前5-10-1GYRE（ジヤイル）B1階
TEL：03-6450-5800
交通：東京メトロ明治神宮前駅徒歩2分・表参道駅徒歩5分、
JR原宿駅徒歩5分
店舗面積:170㎡（うちキツチンは116㎡）
営業時間:11時～20時
休業日:GYREの休業日に準ずる

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