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- 伊勢丹新宿本店
伊勢丹新宿本店は12月27日、5階リビングフロアにカフェ「賚果RAIKA」、6階ベビー子どもフロアに「親子カフェchano-mama」をオープンする。
フロアのコンセプトと共鳴し、単なる休みの場としてではなく、その店が来店の動機となるようなカフェを導入する。
賚果RAIKAは、リビングフロアのリニューアルコンセプトである「季のある暮らし」をテーマに、器との融合、家具との融合、アートとの融合を図る。
「旬の厳選フルーツ」を活かしたメニューを提供し、内装は、先頃ユネスコ無形文化遺産に登録されたばかりの「手漉き和紙」を使用した。
器やカトラリー、テーブルや椅子といった家具類も、実際にリビングフロアで販売しているものや、日本特有の美の感性と良質なクリエーションを表すものを厳選し、空間を通じて日本の文化や技術を感じ取れる提案をする。
親子カフェchano-mamaは、代官山chano-mamaが、百貨店初出店するもの。「こどもにも、ママにも、やさしいお店でありたい」との思いから、すべての人にやさしいお店を目指す。
「こころとからだをつくる毎日のご飯だから、“かぞく”という気持ちでおもてなしする」(同社)。コンセプトは、「think food、think future」。chano-mamaでは、普段の食を通じて、過去と現在、そして未来を考える提案をする。
「やさしいお店でありたい」という思いで、お客の手を煩わせないワゴンサービスなども実施。小さな子どもも安心な小上がり席を設けたほか、ママたちの集いの場としての学べるワークショップも開催する。
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