オペレーションファクトリー／キュープラザ原宿に新業態バー

オペレーションファクトリーは3月27日、原宿の商業施設「キュープラザ原宿」に新業態のバー「SMITH」をオープンする。

＜SMITH＞

ニューヨーク・ブルックリンを体感できるインターナショナルダイニングバーで、クラフトビール40種類とピザ、タパス＆フリットなどお酒に合う料理を提供する。

＜客席＞

店舗面積は85坪で、席数は130席。想定客単価はランチ1280円、デイナー4200円～4300円。クラフトビールの愛好者のほか、近隣住民や外国人観光客の利用を見込む。

＜DJスペース＞

クラフトビールの愛好者は30代～40代の男性が多いが、20代後半の若年層や女性の利用も見込む。

期間限定で食物販も展開し、フードブランドセレクションコーナーで、クリエイターとのコラボレーション企画として、OLIVE POPCORNやブルックリン発のジンジャーエールなどを販売する。

＜メニューの一例＞

店舗概要
所在地：東京都渋谷区神宮前6-28-6
キュープラザ原宿4階
交通：千代田線・副都心線明治神宮前徒歩1分
JR山手線原宿駅徒歩約6分
TEL：03-6419-7789
営業時間：ランチ11時～15時、カフェ15時～17時、ディナー17時～23時

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