良品計画／シンガポールでCafe＆Meal MUJIを展開

2015年06月11日／店舗海外

良品計画グループのMUJI（SINGAPORE）PRIVATELTD.は9月5日、シンガポールでの「Cafe＆Meal MUJI」1号店となる「Cafe＆Meal MUJI Paragon」（売場面積122m2）をオープンする。

＜メニューの一例＞

出店場所は、シンガポール有数のショッピングモールParagonの中に2006年11月に開店した「MUJI Paragon」に隣接する。

Cafe＆Meal MUJIの出店と同時にMUJIも全面改装を行い、最新型の店舗環境で、無印良品の世界観を提供する。

Cafe＆Meal MUJIは、日本国内に23店、海外に4店（香港2店、成都、台湾）を展開する。「素の食はおいしい。」をコンセプトに、素材そのものの味を生かし自然のうま味を引き出すシンプルな調理法で、その時いちばんの旬の食材を使ったメニューを各国で提供する。

今回、初出店するシンガポールでは、デリを中心とする日本同様のメニュー展開を予定。

シンガポールやマレーシアで調達した食材を主に使用し、日本のレシピを基本にしながら、現地の調味料による味付けのアレンジを加える予定だ。

オーチャード通り沿いの百貨店内という場所柄、メインとなるランチタイムに加えてデザート需要も見込んでおり、日本で人気の焼きプリンをはじめとするデザート各種も提供する予定だ。

Cafe＆Meal MUJIの出店により、ますます多くの現地の人々に、無印良品が提案する「感じ良いくらし」を支持してもらい、今後もシンガポール国内での店舗拡大を目指す。

店舗概要
所在地：290 Orchard Road Singapore 238859
営業時間：11時～21時30分
売場面積：約122m2
席数：52席

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