BANCは7月24日、新宿・歌舞伎町に、ハワイ発の老舗ガーリックシュリンプショップ「GIOVANNI’S(ジョバンニーズ)」の日本1号「GIOVANNI‘S JAPAN」をオープンする。
日本初上陸店であり、世界展開の第1号店となる。
1993年創業の「ジョバンニーズ」はハワイのB級グルメであるガーリックシュリンプ販売の先駆け的存在で、オアフ島ノースショアエリアで実店舗や移動トラックで、約10店を展開する。
トレードマークは、トラックの外側いっぱいに書かれた落書き。数々の有名人が同店を訪れてはサインを残していくことで有名で、オバマ大統領などの直筆サインを見ることができ、多くのセレブリティたちがファンであることでも知られている。
「日本でも、数々のメディアに取り上げられるなど、ガーリックシュリンプといえばジョバンニの呼び声も高い名店」(同社)。日本の店舗展開は、「ジョバンニーズ」の日本国内販売ライセンスを獲得したBancが、日本国内で店舗とトラックでの販売を行う予定だ。
第1号店は、2014年4月に新宿・歌舞伎町にオープンした「Alee Beach(アリービーチ)」店内に併設店舗として展開する。
日本でも、「Shrimp Scampi(シュリンプスキャンピ)」、「Hot&Spicy(ホット&スパイシー)」、「Lemon/Butter(レモンバター)」の3種類のガーリックシュリンプ現地と同じレシピで提供する。販売予定価格は、ご飯付き税別1500円、ご飯無し1300円。
ガーリックシュリンプに合うドリンクとして、ハワイアンコナビール(ビッグウェーブゴールデンエール/ファイアロックペールエール/ロングボードラガー)各980円を販売。オリジナルトロピカルカクテル(カプカプア/ウイラニ/マカイラニ)も各980円で提供する。
店内は、ハワイの砂浜をイメージして、店舗に白い砂浜が敷き詰めた。ジョバンニーズのバスでの移動販売をイメージして、店内にバスのイラストの壁紙を新たに設置した。
店舗概要
所在地:東京都新宿区歌舞伎町1-17-11
プレーンシティ新宿ビル1Fアリービーチ内
TEL:03-6380-3265
営業時間:平日18時~翌5時
土日祝日12時~15時(ランチタイム)、
18時~翌5時(土日祝日のみランチタイム営業)
定休日:なし
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