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プロント／専門学校、短大と人材育成で産学連携の契約

2015年03月31日 ／ 経営

プロントコーポレーションは、学校法人三幸学園と目白大学短期大学部と産学連携の契約を締結した。

三幸学園は、各種専門学校、大学、高校、保育園などを全国で50校以上経営する。三幸学園の「スイーツ＆カフェ専門学校」（札幌、仙台、大宮、東京、横浜）と提携をすることで、今後、同校が進める教育カリキュラムに対して民間企業としてのノウハウや意見を反映させ、将来の外食産業を担う人材育成の支援を行い、外食業界の人材不足解消、人材獲得へつなげる。

目白大学短期大学部は、新たに生活科学科で「カフェマネジメント」の講義を実施する。

ビジネスや実際の現場に則したマネジメントを体感させることを目的とした大学側と、将来の外食産業を担う人材育成の支援を行い、外食業界の人材不足解消並びに即戦力になる人材獲得へつなげたいプロントの考えが合致したため提携に至った。

今回は、初の試みとして目白大学短期学部生活科学科の講義を週に1回プロントが受け持ち、学生の評価も行う。

プロントコーポレーションは、次世代の外食産業を担う人材育成のため、2013年3月から嘉悦大学ビジネス創造学部「プロジェクト科目」とも提携をしており、産学連携は合計で3校となった。

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