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農水省／バターの生産者団体に安定供給を依頼

2014年11月29日 ／ 経営

農林水産省は11月27日、小売店等でバターが欠品している例が多く見られているため、生産者団体を通じてバターの安定供給を依頼した。

今後、年末と年度末のバターの需要期に向け、乳業各社に需要期における家庭用バターの最大限の供給を依頼した。

国では、生乳生産が昨年度から減少している中、年末と年度末に向け、2度にわたる追加輸入を実施し、3月までに1万トンを輸入する。

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