味の素／中国で医薬用・食品用アミノ酸の生産能力を倍増

2013年03月01日／海外

味の素は、約13億円を投じ、子会社の「上海味の素アミノ酸有限公司」の医薬用・食品用アミノ酸の生産能力を倍増させる。10月から供給を開始する。

成長著しい中国・アジア市場などでの需要を満たすことが目的。

世界の医薬用・食品用アミノ酸市場は約3万トンと推定され、同社はトップシェアを保持。

同市場は旺盛な需要に加え、今後の新興国の経済発展やアミノ酸用途の拡大により、2020年には市場規模が4万5000トン程度に達することが見込まれるという。

特にアミノ酸市場の成長が著しい中国、アジアなどでの需要に対応するため、同社は主要市場に近い上海で増産する。

同社は、アミノ酸製品のグローバルな生産拠点のネットワークを生かした効率的な増産を計画、2020年に50％以上のシェアを確保することを目指している。

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