ファンケル／タニタ監修の社員食堂オープン
2013年10月23日 ／ 経営
ファンケルは10月24日、タニタが監修した社員食堂「FANCL KITCHEN FANCL×TANITA（ファンケル・キッチン ファンケル×タニタ）」を横浜市の本社ビル1階にオープンする。
＜「FANCL KITCHEN FANCL×TANITA」＞
同食堂では、タニタ社員食堂と同じメニューを提供する。タニタの社食メニューは、塩分・カロリー控えめで、野菜が多くとれるなどの理由から“ヘルシー・メニュー”として知られる。
タニタ社員食堂と同一のメニューを一般企業が提供するのは、初めて。
ファンケルの新社食では、主食のごはんに同社の商品である「発芽米」を使用する。
＜提供する食事 イメージ＞
今後は、発芽米に加え、「青汁」などのファンケルが扱う食品素材を取り入れ、タニタ社員食堂とのコラボレーションメニューとして提案するほか、関連会社の「ファンケル スマイル」が栽培する野菜の使用、同社社員が考案するメニューの採用などもしていく予定。
