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キユーピー/卵を使わないマヨネーズタイプ調味料

2015年01月27日 / 商品

キユーピーは、卵を使わないマヨネーズタイプの調味料「キユーピー エッグケア 卵不使用」を2月20日に新発売する。

<「キユーピー エッグケア 卵不使用」205g、268円(税込)>
「キユーピー エッグケア 卵不使用」205g、268円(税込)

独自の製法により、卵を使用せずにマヨネーズのコクを再現したとしている。マヨネーズと同様に、多様な料理に利用することが可能だ。

近年、同社に対してマヨネーズの卵アレルギーに関する問い合わせや、代替となる調味料を開発してほしいとの要望が多数寄せられるようになっているといい、こうした声に対応する形で新商品を開発した。

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