明治/ミルクプロテインプロジェクト発足
2015年06月12日 / 経営
明治は6月12日、乳由来のたんぱく質「ミルクプロテイン」の新たな可能性を切り開き、現代日本の抱える健康問題の解決を目指して「明治ミルクプロテインプロジェクト」を発足した。
同時に「明治ミルクプロテインセミナー」を開催し、プロジェクトへの明治の取り組み、今後の展望、これまでの研究成果について発表した。
たんぱく質の摂取不足という大きな健康問題が生じている現在、ミルクプロテインの新たな可能性の追求を通じた解決策の提供が、同社の果たすべき使命と考え、今回「明治ミルクプロテインプロジェクト」を発足した。
プロジェクトによる情報発信の第一弾として、同日のセミナーでは、一般の乳飲料よりたんぱく質の吸収が早いミルクプロテイン飲料をつくる「速攻吸収製法」や、藤沢市体育協会との共同研究、豊田市足助病院との共同研究の成果についても発表した。
今後、研究、商品開発、情報発信の三位一体で推進していくことによって、人生のポテンシャルを最大化する提案を続ける。
■明治ミルクプロテインプロジェクト
http://www.meiji.co.jp/milk-protein/
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