日清食品／「カップヌードル」から初の「そうめん」

2014年06月23日／商品

日清食品は、「カップヌードル」初のそうめんとして、「カップヌードルライトそうめん」を7月7日に新発売する。

＜「カップヌードルライトそうめん」59g (麺50g)、170円 (税別)＞

「カップヌードルライト」シリーズは、「氷を入れて冷やして食べる」食べ方が楽しめるシリーズ。

同商品も、お湯を入れるホット調理だけでなく、氷を入れて冷やすアイス調理の両方が楽しめる。

新開発のそうめんは、小麦粉の香りとしなやかな麺質が特徴で、ホット調理の際には湯のびしにくく、アイス調理の際にはしっかりとしたコシのある食感になるという。

＜ホットとアイスの調理例＞

スープは、鶏をベースにシイタケのだしとアサリ、昆布のうまみを加え、アクセントにショウガをきかせた。

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