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亀田製菓／有村架純が監修した「ソースマヨ味」の「柿の種」

2015年03月06日 ／ 商品

亀田製菓は、「ソースマヨ味」の「柿の種」を3月30日から4月末までの期間限定で新発売する。

＜「170g 亀田の柿の種 ソースマヨ味 6袋詰」＞
「170g 亀田の柿の種 ソースマヨ味 6袋詰」

同社では昨年、プロモーションの一環として、女優の有村架純さんが「亀田の柿の種」開発部長に就任。5人の若手社員とともに、新しい味の柿の種を開発するプロジェクトに着手した。10月には、開発した3つの味の中から、ユーザーによる人気投票で1位を決定。それが、今回商品化された「ソースマヨ味」だ。

味付けに使った特製ソースは、有村さんの監修のもと、旨み、甘み、辛みのそれぞれの特徴を持つ3種類のソースをブレンド。隠し味に味噌パウダーを加えることで、コク深い味わいの特製ソースになった。さらに、マヨネーズを混ぜ合わせることで、こってりとしたまろやかな味わいと、さっぱりとした後味が特徴の、ソースマヨ味に仕上げた。

さらに、関西出身の有村さんのアイディアで、あおさと紅ショウガパウダーを加えたことで、ソースマヨ味をいっそう引き出すおいしさを実現したという。

ノープリント価格。参考価格は、税別265円前後。

また、同商品に先行する形で、23日に40グラム入りの「ソースマヨ味」をコンビニエンスストアで発売する。価格はノープリントだが、参考価格を同100円前後としている。

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