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明星食品／らーめん れんげ監修「チャルメラどんぶり 辛白湯」

2015年10月29日 ／ 商品

明星食品は11月23日、東京・八王子にある鶏白湯の人気店「らーめん れんげ」監修の「チャルメラどんぶり 辛白湯」を発売する。

＜チャルメラどんぶり 辛白湯＞
チャルメラどんぶり 辛白湯

数年前からラーメン界のトレンドとなっている「鶏白湯」スープをベースに、東京・八王子の人気店「らーめん れんげ」の店主が監修した「チャルメラどんぶり」だけのオリジナルメニュー。

鶏の旨みをしっかり効かせた白湯スープに、「チャルメラ」の味作りのもととなっているホタテの旨みでコクを加えた。

ピリッとした辛さの「特製ラー油」で仕上げる辛白湯スープに、香ばしく味付けしたしなやかで歯切れの良い細めの油揚げ麺を合わせたという。

内容量は79g、希望小売価格が180円（税別）。

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