流通ニュースは、流通全般の最新ニュースを発信しています。





ららぽーと豊洲/海の見えるフードコートを新規オープン

2013年01月17日 / 店舗

三井ショッピングパークアーバンドックららぽーと豊洲は1月18日、フードコート「マリーナキッチン」をオープンする。

<マリーナキッチン>

2012年10月から進めている大規模改装の一環で、17日に報道関係者に公開した。エリア面積は約700坪、室内610席のほか、テラスエリアに60席を設けた。

<テラス席付近からの眺望>

南側に豊洲公園、西側に海辺テラスを臨む立地で、海の見える外部の開放的な環境を生かした。

<スイーツ系の3店舗>

スイーツでは、ユニリーバ・ジャパンが展開するアイスクリーム専門店「BEN&JERRY’S」が日本3号店を出店。クリスピー・クリーム・ドーナツとソフトプレッツェル専門店のアンティ・アンズがフードコートに初出店した。

<フードコート初出店の4店>

<KFC、フレッシュネスバーガー、WIRED KITCHEN>

食事系では、コリアン・キッチンポジャギ、石焼きトンテキぶたを、つけめんTETSU、鶏丼や博多華味鳥、WIRED KITCHENがフードコート初出店で、他店との差別化を進めた。

<宮武讃岐うどん>

そのほか、ケンタッキーフライドチキン、フレッシュネスバーガー、宮武讃岐うどんが出店した。フードコートは物販施設と連結しており、物販では、主婦の利用客も多いPLAZAを配置した。

<PLAZA>

客席は明るいウッド系とし、カウンター席、ビッグテーブル席、一般席のほか、キッズ同伴席など、さまざまなニーズに対応できる構成とした。

<一般席>

キッズ同伴席は、子ども用椅子とテーブルの高さを低く設定した。キッズ同伴席は2009年に開業したららぽーと新三郷店から採用。「子ども専用の席があることで、子どもが喜んで、きちんと食事をしてくれる」と好評だという。そのほか、ファミリー層のニーズに対応し、フードコート内にキッズプレイエリアを設置した。

<キッズ同伴席>

<キッズプレイエリア>

店舗周辺では、マンションの建設が進み、ペット同伴のお客も増えている。そのため、マリーナキッチンの新設にあたっては、テイクアウト商品を増やした。テイクアウト商品ならば、隣接する豊洲公園への持ち込みが可能で、ペットととも公園で食事をすることもできるという。

■施設概要
所在地:ららぽーと豊洲1階サウスポート
エリア面積:約700坪
店舗数:11店
席数:館内610席、テラス席60席、合計670席

関連記事

関連カテゴリー

最新ニュース

一覧