ジャパン・フード＆リカー・アライアンス／民事再生法申し立ての舞姫酒造へ支援

ジャパン・フード＆リカー・アライアンス（JFLA）は3月26日、事業子会社の伝統蔵が同日付で民事再生手続開始の申し立てを行った舞姫酒造に対して支援を行うと発表した。

JFLAグループは、舞姫酒造の社歴や商品の品質を評価し、JFLA設立の基本理念のひとつである「日本の伝統的で良質な食生活や食文化を守り、次世代に伝えていく」という考えに従い、支援を決定した。

長野県諏訪市に本社がある舞姫酒造の創業は1894年。「舞姫」ブランドはじめ、1999年に発表した特別限定醸造の「翠露（すいろ）」も、日本酒愛好家の間で高く評価されているという。

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