モスバーガー／農業現場体験研修を導入

モスフードサービスは9月4日、10年次社員が農業現場を体験する「モス農業特別研修」を、今年から本格的に導入すると発表した。

モスバーガーを支える農業の現場を社員が実際に体験し理解することで、商品やチェーン全体に対する理解を深め、付加価値の創造に役立てる。

農家の生活を終日体験し、野菜作りを通して、食と農の連携の知識と理解を深め、相互の親睦や連帯感、情報交換を図るため、2泊3日の宿泊研修を実施する。

初回は、14人の10年次社員が8月、9月の2回に分けて受講する。今回の研修は、協力農家のひとつである野菜くらぶ（群馬県利根郡昭和村）で行う。

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