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ジェイアール東海高島屋は2月5日、JR名古屋タカシマヤ10階催会場「アムール・デュ・ショコラ」で販売した「フォルテシモアッシュ」の商品に一部カビの発生が判明したため、販売を中止し、全品回収すると発表した。
1月22日～2月4日に販売したもので、対象商品は、フォルテシモアッシュ、フォンダン0（ゼロ）3個入（税込1601円）、フォンダン0（ゼロ）1個入（581円）、フォンダンショコラ（1381円）。
フォルテシモアッシュのオーナシェフ辻口博啓氏は2月6日、自身のブログで、今のところ5件のカビの発生が確認されたことを明らかにした。
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