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キリン／湘南工場が食品安全の国際規格「FSSC22000」認証取得

2013年01月30日 ／ 経営

キリンビバレッジはこのほど、湘南工場において、食品安全システムに関する国際認証規格「FSSC22000」の認証をキリングループの工場で初めて取得した。

FSSC22000は、食品安全マネジメントシステムの国際規格「ISO22000」と、食品安全のための前提条件プログラム「ISO／TS22002-1」を統合した新しい食品安全システムの国際認証規格。

キリンビバレッジ湘南工場は同社の主要工場で、2013年に設立40周年となる。清涼飲料業界最大規模の年間3000万ケースの生産能力を持つ。

同工場は、2001年に品質マネジメント国際規格「ISO9001」（2000年度改定版）の認証を取得するとともに清涼飲料のHACCP（総合衛生管理製造過程）の承認を取得するなど、工場品質マネジメントシステムの強化に取り組んできた。

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