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イオン／岩手の自治体で雑穀食の協議会

2009年08月21日 ／ トピックス

花巻市、全国農業協同組合連合会岩手県本部、花巻農業協同組合、プロ農夢花巻、イオンリテールは8月21日、「いわて花巻雑穀ライフ推進協議会」を設立したと発表した。

同協議会は、岩手県が力を入れる食資源の一つでもある「雑穀」の拡大を図ることを目的として設立したもので、雑穀食に新しい価値を見出し、雑穀のある食生活を普及するために、農商工が連携し組織的な取り組みを行う。

イオンが「いわて花巻雑穀ライフ推進協議会」の設立を提案し、同協議会メンバーの賛同を得て実現した。

同協議会のもとに、運営事務局を設置し、同事務局が取り組みを進めていく。イオンは運営事務局の一員として参画する。

顧客モニターによる試食審査会や、子どもたちに向けて雑穀を使用した食育体験学習会などを開催するほか、ホームページを立ち上げ、自然環境や栽培方法の情報などを発信する。

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