マックスバリュ東北/10月24、25日に山形県地産地消フェア開催
2009年10月21日 / トピックス
マックスバリュ東北は10月24日~25日両日、山形・新庄市のマックスバリュ新庄店で「山形県 地産地消フェア」を開催する。
山形県はことし7月から、「家族団らんの日」として設定している毎月19日を含む1週間を「地産地消ウィーク」と設定している。生産、加工、流通などの各分野における関係者が一体となり地産地消を県民運動として盛り上げていくために、産直フェアの開催を推進する。
マックスバリュ新庄店「地産地消フェア」では県内の「うまいもの」を紹介する。目玉は、最上郡金山町の金山最上牧場で飼育が進められている「金山豚(かねやまぶた)」の販売開始。10月24日朝にオープニングセレモニーを開催し、山形県民謡を披露。その後、金山豚の販売を記念した「金山豚デビューセレモニー」を開催する。店内では金山豚のしゃぶしゃぶを振る舞う大試食会を実施する。
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