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冷凍食品／主婦の44.6％がほぼ毎日か週2～3回利用

2011年05月30日 ／ トピックス

日本冷凍食品協会は5月27日、冷凍食品の利用状況実態調査」を発表した。
調査によると、主婦の冷凍食品の利用頻度は「ほぼ毎日」＋「週2～3回」が44.6％と前回（2010年3月）と同水準だった。また、お弁当を作っている男性では、約6割（59.2％）が週2～3回以上利用していた。
冷凍食品の購入目的として、主婦では「自宅で食べる昼食」が大幅に増加し、4割以上（42.6％）に上った。男性では「自宅で食べる夕食」が6割以上（65.4％）で圧倒的に多かった。
購入する際に重視することは、全体では、「信頼できるメーカーであること」が81.4％で最多、次いで「価格が安い」79.0％、「産地表示」76.6％となった。ただ、男性では、「価格が安いこと」が79.0％で、最も重視していた。
3月5日から3月7日にかけて、全国の25歳以上の既婚女性500人と25歳以上の男性500人に調査したもの。
■冷凍食品の利用状況実態調査http://www.reishokukyo.or.jp/topics/public/2011.5.28

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