ほっともっと/「すき焼きハンバーグ御膳」790円で発売
2020年11月17日 11:50 / 商品
プレナスは12月1日、持ち帰り弁当の「Hotto Motto (ほっともっと)」で、すき焼きとハンバーグを組み合わせた「すき焼きハンバーグ御膳」税込790円を発売する。
「すき焼きハンバーグ御膳は、すき焼きをハンバーグに重ね、弁当箱に盛り付けた。牛肉と長葱が入ったすき焼きは、ハンバーグ、うどんと一緒に火を入れ、甘辛い特製の割下にからめた。すき焼きの牛肉と、肉汁を蓄え割下をまとったハンバーグは、至高のコンビネーション。サクッとした衣のエビフライと、すき焼きの旨味が染みたうどんと共に、箸をつける順を迷うほどのおいしさ」(同社)。
自社工場で製造する「ほっともっと」こだわりのハンバーグは、肉の挽き方や配合、製法の試行錯誤を重ねて開発した自信作。両面をこんがり焼いて肉汁を閉じ込め、中はふっくらと仕上げたという。
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