そごう横浜店/ブノワ・ニアンが2/7神奈川エリア初出店
2026年02月04日 11:25 / 店舗
そごう横浜店は2月7日、地下2階にベルギーのチョコレートブランド「ブノワ・ニアン」をオープンする。
元エンジニアという経歴を持つベルギー出身のカカオ職人ブノワ・ニアンが立ちあげたブランド。「単一農園」「単一品種」のカカオ豆を選び抜き、カカオが育った土地(テロワール)の特徴を繊細に表現している。ぺルーの自社農園では環境に配慮した農園作りやフェア・トレードに取り組んでいるという。
神奈川エリア初出店となる。
商品は新作3種をひと箱に詰め合わせた「ボックス」(3個入り、1箱税込み1890円)など。
限定商品として、なめらかなカスタードプリンに、ニカラグア産カカオを使用したチョコレートガナッシュを内側に忍ばせ、上にはパリパリとした薄い板チョコレートを添えた「YOKOHAMA ショコラフラン」(900円)を用意している。
■ブノワ・ニアン そごう横浜店
所在地:神奈川県横浜市西区高島2-18-1 そごう横浜店地下2階
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