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一風堂/オーストラリアに「IPPUDO Sydney Circular Quay店」オープン

2022年08月10日 13:50 / 海外

力の源ホールディングスは8月8日、博多発祥で世界に展開するラーメン店「一風堂」のオーストラリア新店「IPPUDO Sydney Circular Quay(シドニーサーキュラーキー)店」をオープンした。

<店内>
店内

「IPPUDO Sydney Circular Quay店」は、オペラハウスとハーバーブリッジを東西に見ることのできる観光名所であるCircular Quayエリアに位置し、シドニーの水上交通機関の発着場所として、地元の人や世界各国からの観光客で常ににぎわっている。店舗客席からもハーバーブリッジも見ることができ、解放的な空間で食事を楽しむことができる。店内にはオーストラリア在住のアーティストKentaro Yoshida氏が手掛けるオリジナルのイラストも大胆に描き、日本の雰囲気を感じながらも、スタイリッシュな空間を演出した。一風堂らしさとスタイリッシュさが融合した新たな空間での食事を楽しめる。

<店舗入口>
店舗入口

提供するメニューは、世界中の一風堂で親しまれているとんこつラーメン「白丸元味」と「赤丸新味」、旨味と辛みが調和した世界中にファンが多い「からか麺」、一風堂オーストラリアオリジナルでカツオの旨味の「Bonito Tonkotsu(魚介豚骨)」、また動物性食材を一切使っていない「ベジラーメン」を取り揃えた。サイドディッシュとして、各国で人気の「一風堂オリジナル餃子」のほか、ご飯もの、おつまみと充実した品ぞろえを提供する。地元の人、近くの企業に勤める人、観光客など、さまざまなお客が利用できるよう幅広い料理を揃えた。

シドニーエリアでは5店舗目の出店となるが、これからも多くのお客を迎えながら、地域に愛される店舗作りを目指す。力の源グループでは引き続き、複数国での新規出店計画を進め、世界中の人々に笑顔が生まれるような食事と空間を提供する。

■一風堂Sydney Circular Quay(シドニーサーキュラーキー)店
所在地:Retail Tenancy 3,Level1, 71 Macquarie Street, Sdney
営業時間:Lunch12時~14時30分 (土日は15時まで)
Dinner17時30分~20時 (木金土は21時まで)
席数:82席

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