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遠藤商事は8月23日、中目黒グリーンプラザ2階に、熟成焼肉食べ放題「焼肉先生中目黒」をオープンする。
焼肉先生は定番焼肉のほか、じっくり熟成させ旨みが凝縮された熟成肉を提供する熟成焼肉の食べ放題店。
食べ放題メニューは分かりやすく「78品2,980円(税別)/定番焼肉食べ放題基礎コース」と「119品3,980円(税別)/熟成焼肉食べ放題応用コース」の2つのコースで、制限時間は100分とした。注文はテーブルオーダーで座席で受け、席まで商品を運ぶため、ゆっくりと食事に集中できる。
ランチタイムには、熟成&定番のカルビやロースを使った定食のほか、「56品1,980円(税別)/ランチ限定食べ放題」も提供する。
食べ放題コースは「幼稚園児以下無料、小学生半額」とした。ビジネスパーソンやOLだけでなく、ファミリー、カップルや女性のお客の利用も想定する。
店内は広い空間を意識し、全51席のテーブル・座敷席に4人~8人までの個室を3つ用意し、パーティーや打ち上げなど状況に合わせて楽しめる空間とした。営業時間は、深夜2時30分までとし、仕事帰りや締めの焼肉にも利用できる。
学校のように毎日通えるお店を目指し、お客に簡単な「宿題」が掲載されたクーポンカードの学生証を発行する。次回、来店の際に宿題に回答し、5問満点を獲得すると、お得なサービスを提供する。
店舗概要
所在地:東京都目黒区上目黒3-1-4
中目黒グリーンプラザ2階
TEL:03-6303-1826
営業時間:ランチタイム11時~14時30分
ディナータイム17時~26時30分、土日祝11時~26時30分
席数:51席(オープン32席、4名個室、7名個室、8名個室)
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